Le grand boum du tourisme gastronomique

Premium travel news, le 29 mars 2019
Publié le 1 avril 2019

Selon plusieurs études réalisées à l’échelle internationale, 8 touristes sur 10 choisissent la destination à visiter en fonction de la cuisine locale. Et 40% des dépenses touristiques concernent la gastronomie. Soit 18% de plus l’an dernier que l’année antérieure. Ce qui prouve que ce secteur est à prendre en considération et à développer au Maroc avec le plus grand sérieux.

Des pays comme l’Espagne, la France ou l’Italie misent de plus en plus leur offre touristique sur leurs spécialités culinaires et les résultats ne se sont pas fait attendre. 28% de ces visiteurs attirés par le « gastro tourisme », ne sont pas purement gastronomes, mais des touristes avertis qui s’y intéressent par le biais des sites web spécialisés et dont la décision au moment de voyager est influencée.

Le grand boum du tourisme gastronomique