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Les hôtels s’engagent dans l’affichage environnemental

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Ministère de l'environnement de l'énergie et de la mer MEEM

Ministère de l'Environnement, de l'Energie et de la Mer, le 17 mars 2016

Publié le 20 mars 2017

Thématique: Hébergement, Hôtellerie, Développement durable / Sustainable development



L’affichage environnemental dans les hôtels

Dans le secteur de l’hôtellerie, plus de 150 établissements se sont portés volontaires pour évaluer et communiquer à leurs clients l’empreinte environnementale de la nuit passée à l’hôtel. Concrètement, quatre indicateurs environnementaux sont renseignés et déterminent une note globale entre A et E, A étant la meilleure note :
  • l’impact sur le climat ;
  • la consommation d’eau ;
  • la consommation de ressources non renouvelables ;
  • la part des produits bio ou écolabellisés dans les approvisionnements de l’hôtel.

Décernée pour une durée de 3 ans, l’étiquette environnementale invite les hôtels à s’engager sur des actions à mettre en œuvre pour s’améliorer dans le temps.

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