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Formation en tourisme
Pour une meilleure connaissance des métiers du tourisme et de l’hôtellerie, Atout France et la DGCIS lancent le site internet http://referentiel.atout-france.fr
"J’ai fait de la structuration d’une solide filière de l’industrie touristique et de l’amélioration de l’accueil et de la qualité de nos services les deux chantiers majeurs de ma feuille de route lors de ma prise de fonction. (...)
Le tourisme est avant tout une affaire d’hommes et de femmes, qui sont au coeur de la réussite d’une destination.
Les enjeux auxquels sont confrontés les métiers du tourisme sont multiples, qu’il s’agisse de la qualification des employés, de la professionnalisation des formations, de l’adaptation des prestations aux nouvelles attentes et aux nouvelles pratiques des visiteurs, et bien sûr de leur image mal définie auprès du grand public.
La meilleure façon d’y répondre, c’est la formation. Initiale, bien sûr, et les offres sont en train de se structurer, mais aussi tout au long de la vie, par des organismes, ou par le tutorat."(extrait)
Formation aux métiers du tourisme : actualités
- Pour une meilleure connaissance des métiers du tourisme et de l’hôtellerie
ATOUT FRANCE - 18 avril 2013 - Intervention de Sylvia PINEL, ministre de l’artisanat, du commerce et du tourisme lors du débat national sur la formation tout au long de la vie dans les métiers du tourisme Institut Français du Tourisme − Le mardi 9 avril 2013 −
Ministère de l'artisanat, du commerce et du tourisme - discours du 9 avril 2013 - L’IFT rejoint un programme de coopération majeur financé par l’Union européenne.
Lettre d'information de l'IFT, décembre 2012 
Le rôle de la gastronomie dans le Tourisme : comment faire d'un axe induit un axe principal facteur de succès pour le rayonnement et l'économie ? le 23 octobre 2012
Les conférences de l'Irest - 18 octobre 2012
"Rythmes: s'il le faut, on ne touchera pas aux vacances d'été, dit Peillon"
Le Nouvel Observateur - 3 octobre 2012
Référentiels d’activités tourisme et hôtellerie (correspondant à des niveaux de formation du supérieur)
DGCIS/ATOUT FRANCE - 11 septembre 2012
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir dans le tourisme
Pour une meilleure connaissance des métiers du tourisme et de l’hôtellerie,
Atout France et la DGCIS ont lancé le site internet
Un Référentiel d’activités tourisme et hôtellerie (correspondant à des niveaux de formation du supérieur)
La DGCIS et Atout France publient un guide technique sur les référentiels des « emplois-types/métiers » d’encadrement dans le tourisme et l’hôtellerie. Il a été élaboré en concertation avec les organisations professionnelles du secteur, dont certaines déjà très avancées en la matière, ont largement contribué aux résultats présentés.
Le site de la DGCIS met à votre disposition des fiches métiers visent à recenser et répertorier les emplois-métiers du tourisme, décrire et analyser l'offre de formation et caractériser les emplois.
Formation recherche à l'IREST : le Master Tourisme, Environnement, Patrimoine (TEP)Programme des enseignements 2012-2013 [PDF - 1 Mo]
Avec l'IFT
l'Institut Français du Tourisme
Le guide "Réussir dans le tourisme" (Hachette Tourisme)
Annuaire des formations
Les pôles d'excellence
Les formations de l'IFT
Autres sites consacrés à la formation aux Métiers du tourisme
Aproget : site des professeurs de géographie du tourisme des Lycées
Site métiers de l'hôtellerie-restauration
Tourisme, territoire, environnement, conseil
Tourisme: un site dédié à la formation en BTS
Geotourisme: site pédagogique consacré à la géographie et à l'aménagement touristique, cours en ligne
Voir aussi les fiches métiers parues dans Tourmag
: site des professeurs de géographie du tourisme des Lycées
Recherche générale
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Appels à communication dans le secteur de la recherche
- Appel à communications : Le tourisme et la mer, un “enjeu du monde”
Colloque sino-européen du tourisme-Deuxième édition, 29 et 30 août 2013 - Ningbo, Chine - Tourisme et acte III de la décentralisation
Sorbonne Etudes et Recherche en Droit de l'Environnement, de l'Aménagement, de l'Urbanisme et du Tourisme (Serdeaut) - mercredi 22 mai 2013 - Géographie des guides et récits de voyage
Revue belge de géographie
Publications de chercheurs : actualités
- Exploring the influence of Facebook on backpacker's social experience in hostels
E-review - 22 mai 2013 - Seasonal lifestyle tourism : the case of chinese elites
Annals of Tourism Research - Travel culture in eastern Jin China (317–420 AD): the emergence of a travel culture of landscape appreciation
Annals of Tourism Research - Online travel reviews as persuasive communication: The effects of content type, source, and certification logos on consumer behavior
Tourism Management - 15 mai 2013 - Tourism participation and expenditure by Spanish households: The effects of the economic crisis and unemployment
Tourism management - 15 mai 2013 - Revue Espaces : Enquête : Clusters et tourisme
Espaces n° 312 mai-juin 2013 - Revue Espaces : L'imaginaire du Moyen Âge, facteur d'attractivité touristique
Espaces n° 312 mai-juin 2013 - Appel à communication : Colloque sino-européen du tourisme : Le tourisme et la mer, un “enjeu du monde”,29 et 30 août 2013 Ningbo, Chine
- The zero-fee tour : price competition and network downgrading in Chinese tourism
- Conférence le 24/04/13 : Et la Loi? Les avocats et les maisons de vacances : une autre type d’intermediaires ("And the Law? Lawyers and holiday properties. Another kind of intervention")
EIREST - Simone Abram (Leeds Met. U. )
