La 20e édition de l'Université d'été du tourisme rural, qui se déroulera les 29, 30 septembre et 1er octobre à Bourg-en-Bresse, aura pour thème « Oser l'innovation dans l'offre ».
Le thème de 2010 sera abordé sous un angle conceptuel, méthodologique et pratique, en s'appuyant sur l'offre actuelle, les acteurs et les problématiques du territoire d'accueil. L'ambition est de proposer un parcours de trois jours qui amènera le participant à s'interroger sur :
-    qu'est-ce que l'innovation ?
-    pourquoi innover ? en quoi l'innovation peut-elle répondre aux enjeux et aux défis du développement durable du tourisme rural et de moyenne montagne ?
-    comment innover ? quel est l'environnement favorable pour innover dans l'offre ?
-    les étapes pratiques de la démarche d'innovation.

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